海鮮丼　丼もの屋放浪記

5/28～5/30までの3日間
千葉県の幕張メッセで「第16回日本観光博覧会　旅フェア2010」が開催されました。

「丼もの屋」は昨年に引き続き2回目の出展になります。

昨年は「パシフィコ横浜」での開催で茅ケ崎からも近かったのですが、「幕張メッセ」は高速を使って約1時間30分かかります。まあしょうがないですよね。。。

前回は湘南ベルマーレのフードパークでおなじみ、ベルマーレロコモコが大人気「POPOPEKUポポペク」さんとアイスクリームTVチャンピョンの「Plenty'sプレンティーズ」さんと一緒に出展でしたが、今年はこれまた移動販売仲間で「葉山くるる祭り」や「湘南祭2009、2010」で一緒だった「ちゅら島家」さんと一緒でした。



開場前です
今人気のB級グルメ「肉巻おにぎり」「宇都宮焼きそば」「横手焼きそば」などが出展でした





こちらが「ちゅら島家」さんです「ソーキ丼」「マンゴーかき氷」すごく美味しかったです






「丼もの屋」ブースです
昨年に引き続き「釜揚げしらす丼」での出展です

予想来場者数は、3日間で120,000人でしたが、それ以上じゃなかったかなあ…？
まあすごいことになりました。

準備万端で臨んだはずなのに…。
やっちゃいました。

初日だけでしたが
12：30にご飯がなくなってしまいました…。

「ちゅら島家」さんにお願いして炊飯してもらいましたが、多くのお客様をお断りしてしまいました。
…反省…

二日目、三日目は、帰ってきてから仮眠を取り、夜中1：00から準備をしました。
苦労の甲斐あり、売り切ることができました。

「はー！よかった」

多くの方に湘南の「釜揚げしらす丼」を知ってもらうことができたと思います。

「湘南ベルマーレ」の応援も多数いただきました。
みなさんありがとうございます！！  

ナビスコカップ 湘南ベルマーレvsジュビロ磐田戦に出店いたしました。

平日の試合ということもあり、お客様も少ないだろうなあ…と予想して品物も控えめに持って行きました。
ましてや天気予報では「雷を伴い大雨の恐れ」ということで……。

…まあ予想通りでした…

試合のほうは
負けてしまいました…
踏んだり蹴ったり…




さみしい限りですね


それでもJ2時代からのお客様とのんびりお話しできたりして、楽しかったですよ!!
なにせ、今までが忙しすぎてお話しする暇がありませんでしたからねえ!!

帰りに、お隣さんの「カレーパパ」さんからお弁当をいただきました。
「カレーパパ」さんはニュースリアルタイム」のときに一緒に放送されていたところです。あちこちに店舗を出されているそうです。（いいなあ!!）




スポンサーにもなっているそうで掛け紙が可愛いですよね
おいしく頂きました



  

今週のスケジュールですが、大変に充実しております。。。

あす5/26はナビスコカップ湘南ベルマーレvsジュビロ磐田戦(19：00キックオフ)フードパークに出店です。
15：00から販売開始予定です。平日なのでいつもよりお客様の数も少ないかもしれませんが、気を抜かないように頑張ります。

ホームゲームで2連敗しています。
皆様の力が必要です!!
頑張れ湘南ベルマーレ!!

5/27は5/28～5/30まで、幕張メッセで行われる「第16回日本観光博覧祭 旅フェア2010」に出店のため搬入です。
昨年に引き続き2回目の出店です。昨年は初日、2日目はお昼過ぎには売り切れてしまい、来場者の方のご迷惑をおかけしてしまいました…。
今年はそんなことないように、しっかり準備していきたいと思います。





昨年のブースです
昨年はパシフィコ横浜での開催でした  

第61回全国植樹祭に出店しました。

このイベントは天皇皇后両陛下をお招きして、毎年日本各地で行われているということで
今年は神奈川県秦野市での開催でした。

このイベントの一環で秦野市の「大根公園」でのサテライト会場に湘南ベルマーレ参加ということで、急遽出店が決まり、バタバタでの出店になってしまいました。
仕入れが間に合わなかったため、「釜揚げしらす丼」、「生ビール」、「ソフトドリンク」での出店でした。

天気がねぇ～。
朝から雨でした。残念でしたね。

せっかく予定されていた「サッカー教室」も中止になってしまいました。
お客様もまばらといった感じでしたね…。
でも、会場に設営されたステージ上の大画面では両陛下による植樹の模様が映し出され無事」植樹されておりました。

ベルマーレブースでは予定通りサイン会が行われ、昨日の浦和レッズ戦でゴールを決めた「三平選手」といつもゴールマウスにどん欲な「阿部選手」がサインをしておりました。（本日一番の行列でした）
「三平選手」は秦野出身ということで中学時代大根公園のスポーツ公園で練習をしていたそうです。
両選手ともゴールに向かっていく姿勢が積極的で私も大好きな選手です。
ガンガンシュートを打って来季もJ1ね!!



サインをいただきました  

ナビスコカップ湘南ベルマーレvs浦和レッズ戦に出店いたしました。

当日は娘の中学の運動会ということで、私と古ちゃん（友人）2人での営業です。
事前情報では、浦和レッズサポーターがかなり押し寄せるということで、気合を入れての出店でした。

当然食材も増やし、準備万端で現場到着…。
えっ!
すでに赤いユニフォーム姿が…。
速攻準備して営業開始です。
営業直後「しらす丼だぁ～!!」と浦和レッズサポーターが続々とご来店です。

あっという間に大行列。。。
赤い列が…。
…お待たせしてごめんなさい…
いつもの2倍近い量を持って行ったのに…完売でした。
（お断りしてしまったお客様大変申し訳ありませんでした）

フードパークでも目立ったらしく、JリーグのHP「J's Goal」でも写真入りで紹介されておりました。
（充実しすぎて写真を撮る暇もありませんでした）

P.S.
村上さん、ご来店ありがとうございます。
アジエルあてのメッセージは大丈夫でしたか？
また、いつでも協力いたしますので声をかけてください。
それにしても早く復帰してほしいですよね!!  

5/22に開催の湘南ベルマーレvs浦和レッズ戦に出店いたします。
すごいサポーターが押し寄せるとのうわさが…。
食材もいっぱい持っていく予定ですが、間に合うのかなあ…心配です。

また、当日は家の娘たちの運動会と重なるため、私とヘルプの2人での営業となります。
誰か手伝ってほしいけど…。

まあ頑張ります。
よろしくお願いします。  

先日、新潟の実家から山菜の詰め合わせが届きました。
内容はというと…山うど、竹の子、木の芽です。
田舎の両親が山に入って採ってきたものです。（家が持っている山なので泥棒じゃないですよ…念のため）

と言ってもこちらでいうものと違いが相当あります。
例えば…
うどはこちらだと日の当らない所で白く育てたものが主流だと思いますが、田舎のは、がけに自生しているうどです。当然日に当たっていますので緑色です。あくも強いのですが、うどって感じです。

竹の子は孟宗竹の竹の子が流通していますが、田舎では山で採った姫竹だったけなあ（定かではありません）細い竹の子です。

また木の芽ですが、一般的には山椒の葉が木の芽ですよね。ところが新潟では木の芽と言うとあけびのつるの新芽が木の芽です。
まあそれぞれ個性のある春のプレゼントですね。
もちろんおいしいですよ!!

これが木の芽です
高級料亭ではものすごい高値で流通しているみたいです

竹の子です
食べるまでには結構手がかかります。
まず皮をむきます。（虫がいたりします）



そこから節を抜きます。
わかりずらいですよね、竹の子一本の中に節に近い部分は硬くて食べられない部分があります。それをとります。

実際の量の半分以下になってしまいます。

今回は「竹の子ご飯」と「竹の子とじゃがいもの卵とじ」でいただきました。
みんな喜んで食べていました。
自然の恵み…うれしいですね!!  

先日うちの2番目の娘がいきなり
「お父ちゃん!!キャラ弁作って!!」
と言ってきました。

なぜ中学1年生にもなってキャラ弁なんだろう??
だいたい晩御飯と学校の弁当は私が担当しているのだが、考えてみると「キャラ弁」というものを作ったことがない…。
…反動か???…。

「いいよ」と返事はしたものの何を作ったらいいものやら…。

悩んだ挙句。
「ピカチュウ」に決定!!

ピカチュウだけ作ってくれれば、周りは自分で飾るということだったので、ピカチュウだけ作りました。
顔はチキンライスのオムライス、耳はプレーンオムレツ、目と口は海苔を切り、ほっぺはプチトマトです。

うーんなんか違うよなあ…と思いつつ娘に見せると、なんと一発OKでした。
最終的にどんな飾りつけになったのかは見ておりませんが、ピカチュウだけの写真は撮りましたのでアップさせていただきます。（コメントをお待ちしております）

ピカチュウに見えますか??

学校から帰った娘に感想を聞くと…
渋い顔をして一言
「たまごだらけで飽きた…」

そんなもんだよなあ…。  

5/16に湘南ベルマーレvsガンバ大阪戦が、我が湘南ベルマーレホームの平塚競技場でありました。

「丼もの屋」も恒例ですが、「フードパーク」に出店させていただきましたよ!!

今回はシーズン初のナイターということで、いつもよりゆっくり現地入りでした。

準備完了です

ほかのケータリングカーも準備ができたようですね!!






今回の出店は12店舗でした。
そのほか移動販売仲間の「honobono号」&「スープのkurumi」さんのコラボチーム「ほのぼっくる」が「第2回ほのぼっくる市」を開催していました。（写真撮れませんでした…ゴメンナサイ）
盛況だったようです。

もちろん今回も食べると負けないと伝説の「牛サーロイン串炭火焼」も提供させていただきました。。。

……がっ!!……
なんと湘南ベルマーレ、ガンバ大阪相手に1-3で敗れてしまいました。。。
阿部が前半11分に先制ゴールを決めたものの、坂本がPKを外すなど攻めきれませんでした。
前半に追いつかれ、後半には2点決められ「ホームゲーム不敗神話」が崩れるとともに「牛サーロイン串炭火焼伝説」も崩れてしまいました…。

「これ食べないと心配なんだよなあ…」
「今日は絶対に負けないように牛串を丼にして!!」
とお召し上がりいただいた湘南ベルマーレサポーターの皆様
「申し訳ありませんでした!!」
次回からはもっともっと勝利の念を込めて仕込み、執念の炎で焼き上げます!!
そして、今度こそホームゲーム勝利だああああぁぁぁぁっ!!

しかし、すごい人出でしたねぇ。。。
ホームはすでに立ち見席以外は売り切れ状態。
アウェイのガンバ大阪のサポーターもわんさかでしたねぇ。
ありがたいことです。
おかげさまで全て完売してしまいました。（お断りしてしまった皆様申し訳ありませんでした）
どこの店舗も完売だったようです。
今回はシーズン初のナイターということで、今ひとつ売上が読めなかったのですが多めに商品を持って行って正解でした。
ハーフタイムには花火もあがり、「あぁ…夏も近いんだなぁ」と空を見上げておりました。




ナイターということで照明が入りました



おかげさまで完売でした
お断りしてしまった皆様ごめんなさい


ここでワールドカップのためリーグ戦は中断してしまいますが、ナビスコカップがありますので頑張りましょう!!
もちろん出店を予定していますのでよろしくお願いいたします。。。
次回は5/22の浦和レッズ戦14：00キックオフに出店よていです!!  

5月16日19：00キックオフの湘南ベルマーレｖｓガンバ大阪戦に出店いたします。。。

J1に昇格して厳しい試合が続いています…。
J1のスピードにも慣れて結構いい線まで行くんだけど…。いまひとつ皮がむけないというか…。

故障者も多いのが気になりますよねえ!

J1でのアジエルが見たいよなあ
ジャーンは大丈夫かなあ
馬場ちゃん青柳のおじさんが心配してたよ

まあ、激しいスポーツだからしょうがないとは思うんだけどねえ…。
あとは我々サポーターが後押しすれば勝点3は大丈夫でしょう！！

当日は15：00からの販売予定です。。。
皆様のご来店お待ちしてまーす！！

あっ！忘れてました。
おもちゃBOX持っていきますので、小学生以下のお友達きてね!!
※当たりつきです。当たりが出たらもう一回もらえますよ!!























大人気「湘南名物かま揚げしらす丼」です
茅ケ崎北村水産のかま揚げしらすを使ってます  

久しぶりにブログ復活です。。。
というのも……なんとパソコンが壊れてしまい、会社の確定申告も間に合わずGWはデータの再入力等で
てんてこ舞いでした。。。
……やっと決算終了です。

今までサボった分と公開できなかった分と投稿していきますのでよろしくお願いします！！

さて…？？
どこからかなあ？？？
まあ、適当にはじめますね！！

古いところからいきます。
もう、昨年の話になりますが「ニュースリアルタイム」に取り上げられました。
都会の隙間でビジネスチャンスを・・・みたいな感じだったと思います。
突然、取材依頼のTELが入り当然OK!!の即答でした。

当然ですよねえ・・全国区ですもん。。。
わくわくでTVを見ていると…思ったよりも紹介されていました。
ありがとうございます。。。

こんな感じでした













商品の紹介もしていただき感謝！！






















インタビューも受けましたよ！！

……こんなこともありました。

…その後…

その後はイベントもなくしばらくは契約社員として工場で消火器を作っておりました。。。

それも3月いっぱいで契約が切れ再び無職…。
とはいうものの、

そうみなさんお待たせいたしました。
我が湘南ベルマーレがJ1復活です！！
当然フードパーク出店です！！

は、やはり大人気です。

……知ってますかあ？？……
これ食べるとホームで負けないらしいです。。。(サポーター談)

確かにJ1昇格後、ホームゲームでの負けはないんですよ！！

すごい！！

5/16のガンバ大阪戦にも出店予定です！！
皆さんお待ちしてまーす！！

P.S.
J2時代からの常連さんの皆様へ
最近、特に忙しくなってしまい十分な対応ができなくてごめんなさい。。。
本当に心苦しく思っております。
ただ、うれしく思うのは、少しの間でも顔を見せてくれることがとてもうれしいです。

丼もの屋はしらす丼などの湘南名物を扱っているせいか、アウェイのサポーターの方もほかの店舗に比べて多いように感じています。
でも、そこでのサポーター同士の会話を聞いたりしますが、敵同士にも関わらず笑顔でお互い頑張ろうと話している姿をみて、とてもうれしく思います。

今後のベルマーレはもちろんJリーグ全体の発展を応援しましょう！！